El Aceite crudo de Aguacate es un aceite vegetal comestible ligeramente ámbar, de color verde o verde obscuro, el cual se obtiene del fruto del mismo nombre principalmente de las variedades Hass. Este fruto se distingue de otros por su alto contenido de lípidos y por sus propiedades nutricionales favorables, haciendo que la obtención de su aceite despierte un interés considerable en la industria de los aceites vegetales. Los grandes beneficios del aceite de aguacate es la presencia de un alto porcentaje de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, clorofila, índice de yodo, vitamina E y un menor porcentaje de grasas saturada, lo que ayuda a eliminar el colesterol malo. Es por ello que considerar el aceite de aguacate como el aceite más completo, nutritivo, y la elección más preferida por los chefs es una respuesta acertada. Aceite de Aguacate
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El aceite crudo de canola se obtiene de la extracción de semillas proveniente del altiplano mexicano y de Canadá. Este aceite tiene un alto contenido de ácido oleico y bajo contenido de grasas saturadas, por lo que tiene cualidades nutrimentales excelentes. Aceite de Canola
El Aceite crudo de Soya es obtenido por extracción por solventes, provenientes de la Semilla de Soya y/o de sus variedades bio-tecnológicas que sean aptas para el consumo humano. El aceite crudo puede ser el resultado de la extracción de una mezcla de diferentes variedades de soya, es un aceite vegetal comestible con un alto contenido de ácido linolenico, lo que lo hace rico en Omega 3. Aceite de Soya
El Aceite de Girasol es un aceite de origen vegetal comestible, que se extrae del prensado de las semillas de la planta de girasol, tiene un aroma intenso muy agradable, El ácido oleico es un tipo de grasa monoinsaturada muy asociada en beneficios para la salud. El aceite de Girasol Alto Oleico contiene más del 80% de ácido oleico. El ácido oleico ejerce una acción beneficiosa para contribuir en reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Aceite de Girasol
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